-  일   시 : 2019.03.19

-  장   소 : 24시간게스트하우스 급식실

-  인   원 : 14명

 - 내   용 : 서울특별시립24시간게스트하우스에서는 작업시 안전사고를 예방하고, 위생적이고 보다 안전한 먹거리를 제공하고자

                급식종사자를 대상으로 위생안전교육(작업환경 위생관리, 식재료별 품질관리 요령, 전처리 . 해동. 세척 시 주의사항

                주방 작업 시 열탕화상 예방)을 실시하였습니다